Frühling am See
Feines aus dem See, Reichenau und dem Umland
Einfach lecker
ehrlich & gut gekocht
Ostermenü
Terrine von Fasan und Gänseleber
mit Quittengelée, Honigbalsamico und Salatbouquet
oder
Tomatensuppe mit Basilikum und Croûtons
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Maispoulardenbrust
mit Reichenauer Kartoffelgemüse und Burgundersauce
oder
Saiblingsfilet mit mediterranem Risotto
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Himbeertarte mit zweierlei Saucen und Sahne
Menü € 48,00
Ostern á la Carte
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Gemischter Reichenauer Salat 11,50 €
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Tafelspitzbrühe 9,50 €
mit Griesnocken
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Tomatensuppe 11,50 €
mit Basilikum und Croûtons
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Zanderfilet im Kräuterteigmantel 27,00 €
mit Remoulade und Reichenauer Salat
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Maispoulardenbrust 29,00 €
mit Reichenauer Kartoffelgemüse und Burgundersauce
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Flammkuchen mit Speck 21,50 €
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Handgemachte Spinat-Ricotta-Ravioli 23,00 €
mit Brauner Butter und Grana Padano
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Rinderschmorbraten mit Schmorsauce 33,50 €
Rotkohl und Kartoffelpüree
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Saiblingsfilet 32,50 €
mit mediterranem Risotto
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Kinderschnitzel 14,00 €
mit Steakhouse Fries
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Himbeertarte 11,50 €
mit zweierlei Saucen und Sahne