Hotel Schiff Konstanz

Gastgeber seit 1272

Weihnachen am See
Feines aus dem See, Reichenau und dem Umland
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Weihnachtsmenü

Zander-Saiblingsterrine mit Felchenkaviar,
Meerrettich-Schaum und Feldsalat

oder

Tafelspitzbrühe mit Grießklößchen
***
Sorbet mit Champagner
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Knusprige Barbarie-Entenbrust
mit Burgundersauce, Rotkohl und Kartoffelknödel

oder

Saiblingsfilet mit Trüffelrisotto
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Birnen-Honig-Tarte mit Walnüssen
und Walnusseis
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Weihnachtliches Gebäck

Menü € 58,00

Weihnachten á la Carte